It's been so long no have time to cooking. So let's cooking yummy and sexy food! Wish you always in the pink and blessed.
Sweet and spicy Tilapia grilled ala chef Ana chan.
Ingredients:
500g fresh Tilapia fishes
5tbsp sweet soy sauce
3 pieces of small limes
2cm Ginger
2cm Turmeric
5 red chilis
1tbsp Coriander
2tbs salt
5tbsp Tamarind liquid
Butter

Steps:
1. Wash the Tilapia then give them limes squash for cleaning the stench of the fishes. Let it stand 10 minutes.
2. Blend the spices (ginger, turmeric, coriander, salt, chili and tamarind).
3. Fry the seasoning with butter and sweet soy sauce.
4. Marinate the fish with the seasoning. Then grill the fish onto bbq grills or anti stick pan about 20 minutes.
5. Sweet and spicy Tilapia is ready to serve.
PS. you can change with the fish/meat/chicken that you like and dosage of ingredients that you want.
--------------------------------------------- 


Ikan Nila bakar pedas manis ala ana chan

2ekor/500g ikan nila segar
5sdm Kecap manis
3 Jeruk nipis kecil
2cm Jahe
2cm kunyit
5buah cabe merah
1sdm Ketumbar
2sdt Garam
5sdm air asam jawa
Mentega

Langkah-langkah:
1. Cuci bersih ikan kemudian berilah perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan. Diamkan 10menit.
2. Haluskan bumbu (jahe, kunyit, ketumbar, garam, cabe dan asam jawa).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama 2sdm mentega dan kecap dengan api sedang.
4. Lumuri ikan dengan bumbu. Lalu bakar diatas arang atau Teflon anti lengket selama kurang lebih 20menit.
5. Angkat dan sajikan.
Anda bisa mengganti ikan dengan daging atau ayam dan takaran bumbu sesuai selera. Selamat mencoba!




Pakaian bukanlah lagi menjadi kebutuhan primer sebagai pelindung tubuh dari rasa panas dan dingin seperti pada jaman batu, melainkan sudah menjadi fashion yang mempercantik penampilan.

Demi mencapai estetika penampilan tak sedikit fashion people rela merogoh kocek yang terbilang cukup dalam tanpa mengetahui sisi lain terhadap dampak yang akan ditimbulkan. Salah satu dampak yang ditimbulkan adalah dengan menggunakan fashion berbahan dasar hewani seperti bulu,kulit ataupun tulang.

Dari contoh tersebut tentunya dapat dibayangkan bagaimana cara mendapatkan bahan dasar tersebut. Ya benar sekali! demi mendapatkan bahan dasar tersebut minimal hewan harus disiksa dan yang paling parah dibunuh.

Fashion bertemakan hewan semakin lama semakin bertambah lho. Apalagi dengan didukung dengan maraknya selebrita dunia yang menggunakannya, justru akan menjadikan hal itu trend dikalangan masyarakat. Beberapa selebrita yang kerap kali dengan bangganya menggunakan fashion berbahan bulu hewan antara lain Lady Gaga, North West atau anak dari Kim Kadarshian dan Madonna.

Hewan yang biasanya dimanfaatkan untuk diambil bulunya sudah tidak wajar mulai dari rubah, kelinci hingga kucing anggora. Di Cina banyak kelinci yang diikat kejam untuk digunduli bulunya, kemudian dijual dibeberapa pabrik merk terkenal dengan harga yang murah. Dikutip dari Daily Mail bulu kucing anggora diminati karena lebih hangat dari pada wol meski harganya tidak lebih murah. Pernahkah beranalogi bahwa manusia menggunakan dan bergonta-ganti pakaian sebagai pelindung tubuh, namun hewan hanya mempunyai kulit dan bulu sebagai pelindung tubuh dari rasa dingin dan panas. Jika mereka kehilangan hal tersebut bagaimanakah mereka melindungi diri?

http://www.pulsk.com/images/2012/12/27/536f241717825133c431b09d59d964ff.jpg

https://i0.wp.com/www.boombastis.com/wp-content/uploads/2017/03/Cara-sadis-peternak-mencabut-bulu-kelinci.jpg?resize=663%2C382






























Bahkan menurut asosiasi pecinta hewan dunia atau yang dikenal dengan People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) menceritakan bahwa, kondisi peternakan hewan sangat tidak wajar. Kandang yang sangat sempit, tidak terawat dan beberapa dibunuh dengan memberikan gas beracun atau diberi sengatan listrik, sehingga lama-kelamaan hewan mati dengan sendirinya tanpa merusak kualitas bulu.

Kalau sudah begitu sudah bisa ditebak dampaknya terhadap hewan akan punah. Sekarang timbul pertanyaan apakah kalian masih mau menyombongkan diri membunuh hewan lewat pakaian yang kalian pakai? akankah hewan-hewan lucu tersebut hanya hidup abadi dalam dongeng yang akan kita ceritakan kepada anak serta cucu kelak?

Namun begitu ada juga para selebritas seperti Naomi Campbell,Eva Mendes,Khloe Kadarshian,Christian Serratos dan Pink yang dengan bangga berkampanye memilih tidak berbusana daripada menggunakan busana berbahan dasar hewani. Hal tersebut juga memberikan kesadaran kepada brand dan designer dunia seperti Giorgio Armani, Marks & Spencer, Zara dan GAP.

Sebenarnya untuk dapat berpenampilan  fashionable tidak harus mengorbankan makhluk hidup dan ekosistem alam. Dengan menerapkan trend fashion sistem R3 (Reduce,Reuse dan Recycle) misalnya pada kain perca atau kain sisa menjahit, justru akan mendapat apresiasi dan keseimbangan alam. Akan tetapi semuanya tidak akan berjalan tanpa didasari kesadaran diri sendiri.